Sumário
A vitamina B inclui tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), folato ou ácido fólico (B9) e cobalamina (B12). A vitamina B pode trabalhar coletivamente, bem como individualmente em cada célula, para realizar diferentes tarefas, incluindo ajudar o corpo a liberar energia obtida de carboidratos, proteínas e gorduras.
Alguns alimentos geralmente contêm apenas uma vitamina B , enquanto outros alimentos contêm alguma vitamina B . Felizmente, as vitaminas B são encontradas em vários tipos de alimentos. Então, se você consumir uma variedade de alimentos, com uma dieta balanceada que inclua alimentos de todas as categorias, você deve ter obtido muitas vitaminas conforme necessário.
O corpo depende da tiamina para regular o apetite e apoiar o metabolismo. Alguns dos melhores alimentos que contêm vitamina B1 são vegetais de folhas verdes escuras, cereais integrais fortificados, arroz fortificado, feijão verde e nozes, como amêndoas. Mulheres e homens precisam de 1,1 e 1,2 miligramas por dia.
Coma riboflavina para a saúde da pele. Leite e seus produtos, como iogurte e queijo, também são alimentos ricos em vitamina B2 . Espargos, espinafre e outros vegetais com folhas verdes escuras, frango, peixe, ovos e cereais enriquecidos também contêm quantidades significativas de riboflavina. A necessidade de riboflavina (B2) é para homens de 1,3 mg e para mulheres de 1,1 mg.
Frango, peru, salmão e outros peixes, incluindo atum em lata embalado em água são os melhores alimentos naturais que contêm vitamina B3 (niacina) . Cereais fortificados, ervilhas, amendoim e macarrão também contêm quantidades variadas de niacina. A niacina suporta a função nervosa saudável, é benéfica para o sistema cardiovascular e ajuda na formação de energia. Os homens precisam de 16 miligramas de niacina por dia, enquanto as mulheres precisam de 14 mg.
Ácido Pantotênico (Vitamina B5)
Iogurte e abacate são as duas melhores fontes de ácido pantotênico (vitamina B5) , vitaminas necessárias para a função da enzima, e também estão disponíveis em várias variedades de alimentos, como ervilhas, batata-doce, cogumelos e brócolis. Tome 5 miligramas por dia.
Alguns dos melhores alimentos que contêm piridoxina (vitamina B6) são carne de aves, frutos do mar , bananas, vegetais de folhas verdes, como espinafre, batata e cereais enriquecidos. Sua dieta deve conter 1,3 mg de vitamina B6 por dia para apoiar o crescimento de novos glóbulos vermelhos.
O fígado e a gema de ovo são alimentos que contêm muita biotina (vitamina B7) - um nutriente necessário para o metabolismo saudável - e felizmente essa vitamina B é distribuída igualmente para todos os tipos de alimentos. Assim, não é possível que alguém que consuma uma dieta balanceada variada sofra dessa deficiência de vitamina B7. Salmão, abacate, são boas fontes, a maioria das frutas e legumes também contém biotina, bem como queijo e outros tipos de grãos.
Alimentos que contêm muito ácido fólico são folhas verdes como espinafre e nabo, outras frutas e vegetais frescos também são a melhor fonte de folato. Outras fontes são todos os produtos de trigo, como pão e macarrão. Tome 40 mcg de folato todos os dias. O ácido fólico é benéfico para a saúde dos glóbulos vermelhos e suporta a função do sistema nervoso.
Apenas fontes animais são alimentos naturais que contêm vitamina B12 , mas muitos produtos, incluindo cereais e soja, são enriquecidos com vitamina B12, de modo que essas vitaminas estão contidas em vários tipos de alimentos. Outras boas fontes naturais são mariscos, caranguejos, peixes de barbatana e carne bovina. Você só precisa de uma pequena quantidade de vitamina B12, que é de 2,4 microgramas por dia. A vitamina B12 serve para aumentar a formação de glóbulos vermelhos e apoiar o sistema nervoso.
Estas são várias fontes alimentares que contêm vitamina B, cujas funções são vitais no metabolismo do corpo.
Alguns alimentos geralmente contêm apenas uma vitamina B , enquanto outros alimentos contêm alguma vitamina B . Felizmente, as vitaminas B são encontradas em vários tipos de alimentos. Então, se você consumir uma variedade de alimentos, com uma dieta balanceada que inclua alimentos de todas as categorias, você deve ter obtido muitas vitaminas conforme necessário.
Tiamina (Vitamina B1)
O corpo depende da tiamina para regular o apetite e apoiar o metabolismo. Alguns dos melhores alimentos que contêm vitamina B1 são vegetais de folhas verdes escuras, cereais integrais fortificados, arroz fortificado, feijão verde e nozes, como amêndoas. Mulheres e homens precisam de 1,1 e 1,2 miligramas por dia.
Riboflavina (vitamina B2)
Coma riboflavina para a saúde da pele. Leite e seus produtos, como iogurte e queijo, também são alimentos ricos em vitamina B2 . Espargos, espinafre e outros vegetais com folhas verdes escuras, frango, peixe, ovos e cereais enriquecidos também contêm quantidades significativas de riboflavina. A necessidade de riboflavina (B2) é para homens de 1,3 mg e para mulheres de 1,1 mg.
Niacina (Vitamina B3)
Frango, peru, salmão e outros peixes, incluindo atum em lata embalado em água são os melhores alimentos naturais que contêm vitamina B3 (niacina) . Cereais fortificados, ervilhas, amendoim e macarrão também contêm quantidades variadas de niacina. A niacina suporta a função nervosa saudável, é benéfica para o sistema cardiovascular e ajuda na formação de energia. Os homens precisam de 16 miligramas de niacina por dia, enquanto as mulheres precisam de 14 mg.
Ácido Pantotênico (Vitamina B5)
Iogurte e abacate são as duas melhores fontes de ácido pantotênico (vitamina B5) , vitaminas necessárias para a função da enzima, e também estão disponíveis em várias variedades de alimentos, como ervilhas, batata-doce, cogumelos e brócolis. Tome 5 miligramas por dia.
Piridoxina (Vitamina B6)
Alguns dos melhores alimentos que contêm piridoxina (vitamina B6) são carne de aves, frutos do mar , bananas, vegetais de folhas verdes, como espinafre, batata e cereais enriquecidos. Sua dieta deve conter 1,3 mg de vitamina B6 por dia para apoiar o crescimento de novos glóbulos vermelhos.
Biotina (Vitamina B7)
O fígado e a gema de ovo são alimentos que contêm muita biotina (vitamina B7) - um nutriente necessário para o metabolismo saudável - e felizmente essa vitamina B é distribuída igualmente para todos os tipos de alimentos. Assim, não é possível que alguém que consuma uma dieta balanceada variada sofra dessa deficiência de vitamina B7. Salmão, abacate, são boas fontes, a maioria das frutas e legumes também contém biotina, bem como queijo e outros tipos de grãos.
Folato / Ácido Fólico (Vitamina B9)
Alimentos que contêm muito ácido fólico são folhas verdes como espinafre e nabo, outras frutas e vegetais frescos também são a melhor fonte de folato. Outras fontes são todos os produtos de trigo, como pão e macarrão. Tome 40 mcg de folato todos os dias. O ácido fólico é benéfico para a saúde dos glóbulos vermelhos e suporta a função do sistema nervoso.
Vitamina B12 (Kobalamin)
Apenas fontes animais são alimentos naturais que contêm vitamina B12 , mas muitos produtos, incluindo cereais e soja, são enriquecidos com vitamina B12, de modo que essas vitaminas estão contidas em vários tipos de alimentos. Outras boas fontes naturais são mariscos, caranguejos, peixes de barbatana e carne bovina. Você só precisa de uma pequena quantidade de vitamina B12, que é de 2,4 microgramas por dia. A vitamina B12 serve para aumentar a formação de glóbulos vermelhos e apoiar o sistema nervoso.
Estas são várias fontes alimentares que contêm vitamina B, cujas funções são vitais no metabolismo do corpo.